Перейти к содержимому

Ботаника vs Сельское хозяйство

Часто мои ученики удивляются: как же так, помидор же овощ, как он может быть ягодой??
Разберемся, в чем же дело.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
🍎Наше привычное понимание слова “ягода” – вкусный, сладкий, маленький фрукт. И тут возникает конфликт двух классификаций: 😮 как огромный арбуз или солёный помидор может считаться ягодой??
.
С/х классификация делит все съедобные части растений (плоды, корнеплОды, стебли, клубни, луковицы, листья) на группы по их пищевой ценности: овощи, фрукты, ягоды, злаки, и т.д. Но это деление вводит в заблуждение.
.
🍇Ягода – сочный многосеменной плод покрытосеменных растений. И все плоды, попадающие под это определение, автоматически ягоды. И не важно, что думает сельское хозяйство о них.
✔️К типичным ягодам относятся плоды крыжовника, смородины, винограда, черники, а также картофеля, томата 🍅, баклажана🍆, ландыша.
✔️К ягодовидным плодам относятся также тыквина🎃, яблоко 🍏, померанец 🍋 (плод цитрусовых) и плод банана🍌.
.
💡Так что не важно, как мы используем в пищу те или иные плоды, если они все сочные и многосеменные – они ягоды. 🍌А жарить с солью можно и бананы!
.
ℹ️Между прочим, китайцы считают огурец фруктом! Так что тут нет никакой несостыковки: учишь ботанику – держись классификации.
.
😊Признавайтесь, кто считает, что овощ не может быть ягодой?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *